红烧金鲳鱼

用料

红辣椒三四颗、姜几片、葱丝若干、糖适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、味精适量、金鲳鱼一条

做法
  • 1 锅里放少许油,慢火煎鱼,

  • 2 鱼煎至两面微黄,装起备用

  • 3 煎鱼的锅里留少许油,放入葱姜红辣椒丝煸香

  • 4 放入鱼,

  • 5 放少许料酒,糖,盐,生抽,

  • 6 加少许水煮至汤汁浓稠,起锅前下味精

命理测算

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