蒜香蒸鲳鱼

用料

鲳鱼、姜片、蒜蓉、葱花、麻油

做法
  • 1 鲳鱼洗净,擦干。用少许盐腌制20分钟左右。

  • 2 热油锅,爆香姜片,擦干鱼身,放入中小火煎至俩面金黄。

  • 3 煎好后放盘,撒上蒜蓉葱花,蒸5分钟左右。起锅后淋入麻油,适量豉油,即可~

命理测算

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