清蒸小黄鱼

用料

小黄鱼五条(约六两)、盐、味精、葱段、姜块、酒

做法
  • 1 小黄鱼去鳞去内脏洗净,用手将盐在鱼四周抹一下,放在盆子里,加味精、酒,上面放上葱段、姜块

  • 2 蒸锅内放水,把盆子放入蒸锅,开火烧开,转中小火蒸上约十分钟就完成了

命理测算

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