金针菇黄鱼汤

用料

金针菇、小黄鱼、葱段、生姜、料酒、盐、味精

做法
  • 1 金针菇整理、清洗。

  • 2 小黄鱼两面煎黄,加热水煮。

  • 3 待汤汁浓白,放入金针菇、适量盐同煮5分钟。

  • 4 加少许味精、葱段,起锅。

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