酱油水煮小黄鱼

用料

小黄花鱼四只、蒜苗两棵、蒜头两瓣、生姜、红辣椒一个、生抽、白糖、盐

做法
  • 1 热油,小黄鱼放进后,两面略煎一下,放蒜头生姜,爆香后,加少许生抽,半碗水。

  • 2 加适量盐,少许白糖,盖上锅盖,中火煮4-5分钟后,加蒜苗段,红辣椒段,再盖上锅盖半分钟左右,即可出锅。

命理测算

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