干煎小黄鱼

用料

小黄鱼、姜,洋葱

做法
  • 1 黄鱼洗净,姜和洋葱切碎。

  • 2 黄鱼中到入料酒,加入洋葱和姜,少量盐和鲜酱油,腌渍一个小时。

  • 3 锅里放多点油,烧至半成熟,用吸油吸水纸把黄鱼吸干,下油锅,开小火,慢慢煎至两面金黄,就可以了。

命理测算

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