干炸小黄鱼

用料

小黄鱼、盐、料酒、葱姜、油、花椒粉、干淀粉

做法
  • 1 小黄鱼清理干净,葱切段姜切片。

  • 2 将处理干净的小黄鱼加盐,料酒,葱姜腌制。

  • 3 锅上火油烧6~7成热,将小黄鱼拍淀粉入锅炸制,炸制快干时淋油。装盘带椒盐即可。

命理测算

更多>