鳕鱼什锦沙拉 Codfish with Salad

用料

鳕鱼500g、土豆3个、小西红柿300g、鸡蛋3个、白菜芯1个、洋葱、橄榄、香菜、柠檬、辣椒、香葱适量(切成沫备用)、沙拉酱、黄芥酱、柠檬汁、黑胡椒、橄榄油、盐适量

做法
  • 1 小西红柿放在大碗里加入香菜碎、黑胡椒、盐和橄榄油拌备用。

  • 2 鳕鱼(化冻去皮,加入黑胡椒、盐和橄榄油拌均备用)土豆(去皮切成滚刀块,加入黑胡椒和橄榄油拌均备用),淹好的鳕鱼和土豆用平底锅分别煎成两面金黄色备用

  • 3 在大碗里加入2大勺沙拉酱、1小勺黄芥酱、1大勺柠檬汁、香菜碎、辣椒、香葱和黑胡椒调成沙拉酱备用。

  • 4 按照自己喜欢的方式把所有的食材摆盘,在最上面浇上调好的沙拉酱即可。

命理测算

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