香煎鳕鱼块

用料

鳕鱼块爱吃多少用多少、淀粉、盐、胡椒粉适量、食用油适量

做法
  • 1 鳕鱼块化冻,撒盐和胡椒粉腌10-20分钟

  • 2 平底不粘锅放少许油烧热。鳕鱼块以厨房纸巾吸干表面水分,均匀沾上一薄层淀粉,小心下锅油煎。

  • 3 一面煎至定型再翻面,至两面金黄。盛出锅,盘中以酱料或椒盐等点缀。

命理测算

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