蔬菜烤鳕鱼

用料

鳕鱼260g、西兰花3-5小朵、玉米粒随意、青豆粒随意、番茄一颗、柠檬半颗、黑胡椒随意、生姜一颗、橄榄油适量

做法
  • 1 将鳕鱼洗净,生姜切片,开始腌制鳕鱼。将鳕鱼放入腌制的盘中,加入些许盐,生姜,黄酒,撒点黑胡椒 腌制片刻。

  • 2 将玉米粒,青豆粒和西兰花洗净焯水,加入半勺盐。烤箱180度,预热10分钟。

  • 3 烤盘上铺好锡箔纸,将切片的番茄铺在锡箔纸上,再将腌制好的鳕鱼铺在番茄上,挤上柠檬汁。将玉米青豆西兰花铺在鳕鱼周围。给鳕鱼两面抹点橄榄油,再撒些黑胡椒。

  • 4 将烤盘放入预热好的烤箱,烤15-20分钟即可。

命理测算

更多>