快手清蒸海鱼

用料

鳕鱼两块、葱姜干辣椒少许、酱油醋胡椒粉鸡汁料酒适量

做法
  • 1 鱼刮鳞洗净弄干,胡椒粉和料酒微拿一会儿

  • 2 调酱汁——生抽四分之三勺配几滴醋和少许鸡汁

  • 3 切姜丝葱段,放葱姜

  • 4 浇酱汁(干辣椒我只是做装饰)

  • 5 锅内水烧开后,将盘子放在蒸架上,大火蒸五六分钟就够了

  • 6 超嫩,入口即化^_^

命理测算

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