香煎银鳕鱼

用料

银鳕鱼片、葱、姜、尖椒、淀粉、蒸鱼豉油

做法
  • 1 银鳕鱼洗净、两面沾上干淀粉;葱、姜、尖椒切丝

  • 2 放平底锅中用小火煎

  • 3 两面煎微黄色,撒葱姜丝

  • 4 倒上蒸鱼豉油,继续加热使鱼入味

  • 5 撒上尖椒丝,装盘

命理测算

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