简易版香煎银鳕鱼

用料

鳕鱼一块、番茄沙司适量、蚝油适量、料酒少许、黑胡椒碎可选

做法
  • 1 鳕鱼解冻,平锅热油,待油热后放入鳕鱼

  • 2 准备一空碗,按1:1比例倒入番茄沙司和蚝油,调入少许料酒,形成可流动的酱汁

  • 3 鳕鱼煎三分钟左右,翻面,倒入调好的酱汁,继续煎两分钟

  • 4 撒上黑胡椒碎,出锅开吃~

命理测算

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