清蒸鳕鱼

用料

鳕鱼、姜、大蒜、香葱、盐、蒸鱼豉油

做法
  • 1 鳕鱼洗净、沥干水分;姜、大蒜切片;香葱洗干净、切段。

  • 2 将鳕鱼用盐、姜、大蒜、香葱腌制10分钟。

  • 3 然后将鳕鱼摆入盘子中,将之前腌制用的姜、大蒜、香葱撒在鳕鱼上,淋上蒸鱼豉油。

  • 4 蒸锅水烧开后,放入盘子,蒸8分钟,关火,再盖上锅盖焖2分钟,即可。

命理测算

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