たらちり鍋(鳕鱼锅)

用料

鳕鱼400g、汤豆腐300g、大葱2根、鲜香菇4枚、茼蒿200g、胡萝卜1/2根、葛粉冻80g、年糕4個、水果酱油醋 1/2杯、汤头:、水6杯、海带10cm 1块、药味:、大白萝卜泥120g、小葱(葱花)2大匙、七味唐辛子少许

做法
  • 1 豆腐切块。葛粉冻刮条。

  • 2 大葱切斜刀。香菇对半切。茼蒿切掉根。胡萝卜切圆段。

  • 3 锅里放入海带加水煮开后,放入出茼蒿以外所有的材料。煮 。

  • 4 最后放入茼蒿。吃时请在水果醋酱油里放入自己喜欢的药味。即可。

命理测算

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