照烧鳕鱼卷

用料

鳕鱼块、淀粉、鸡蛋、饼、生菜、酱油 料酒 蜂蜜2:2:1

做法
  • 1 1.鳕鱼切小块,加鸡蛋黄和少许白胡椒拌匀,外面裹上薄薄一层淀粉。

  • 2 2.锅里加油煎一下,盛出来。  剩下锅里的一点点油可以顺手用之前剩下的蛋白煎个小蛋饼先放在饼皮上( ̄ ̄)

  • 3 3.另起锅烧热,加入酱油料酒和蜂蜜,熬照烧汁(还可以再加一点蚝油),之后倒入煎好的鳕鱼块翻炒,大火收汁。

  • 4 4.把生菜,鳕鱼块通通铺在饼皮上。

  • 5 5.卷啊卷啊卷起来╮(╯▽╰)╭

命理测算

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