黑胡椒鳕鱼排

用料

鳕鱼、橄榄油、牛奶、辣椒油、黑胡椒、黑胡椒酱、盐

做法
  • 1 鳕鱼自然解冻 撒少量盐 撒黑胡椒  腌制五分钟左右

  • 2 橄榄油热锅 下鳕鱼 再撒少许黑胡椒  鳕鱼煎至略焦

  • 3 鳕鱼摆盘  调酱汁  在锅内少量橄榄油加淡奶油加辣椒油 酱汁不宜过多

  • 4 将酱汁淋在鳕鱼排上  将罗勒剁碎 放于鳕鱼上 点缀黑胡椒酱

命理测算

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