鳕鱼柳炒蛋饭

用料

鳕鱼柳3大块、鸡蛋2个、米饭2人份、姜少许、蒜少许、蚝油少许

做法
  • 1 将鳕鱼柳用油,盐,生粉,蚝油,酱油腌制大概15分钟。

  • 2 打好鸡蛋,煮好饭。切好姜蒜另外放。

  • 3 爆炒姜蒜,然后放入鳕鱼,炒熟后倒入熟米饭翻炒。炒均匀后,将蛋淋在饭面,翻炒。就可以上碟了。

命理测算

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