红烩浇汁鱼排

用料

去骨鱼排(嫩鳕鱼,Q口感三文鱼)爱吃多少来多少、挂浆(面包渣,面包粉做成浆糊)适量、红酒,番茄酱适量,多点好,酒香味好吃、胡椒(黑白皆可)适量,加香味、糖适量,少点好、盐适量、味精想加就加,反正我不加、辣椒等香辛料自己调整吧反正我放辣椒

做法
  • 1 去骨鱼排挂浆,小火油煎,或者小火炸至金黄色,如图。取出待用,

  • 2 烧锅,加盐,糖,味精,胡椒,等你想吃的味道,少放油,大火炒香。加番茄酱,红酒小火收汁。大火勾芡。差不多这样颜色

  • 3 淋在煎好的鱼排上,一道英式的正菜就简单的完成了

命理测算

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