木瓜柠檬银鳕鱼

用料

银鳕鱼两块、木瓜半只(偏生)、柠檬4片、番茄2只、红剁椒4匙、大蒜片适量、香菜适量、盐、糖、鸡精、食用油

做法
  • 1 银鳕鱼挂生粉

  • 2 入锅煎至两面金黄取出待用

  • 3 锅中适量油呛入大蒜片和剁椒,放入木瓜、柠檬,加一小碗水略煮,加入糖,盐

  • 4 将煎好的鳕鱼放入汤中,不翻动,小火煮5分钟,加鸡精香菜即可

命理测算

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