田园酱汁烤鳕鱼

用料

鲜鳕鱼净肉700g、盐2茶匙、西红柿2个、紫色洋葱半个、香菜3茎、红甜椒1个、蒜6瓣、干九层塔1茶匙、植物油少许

做法
  • 1 鳕鱼用盐和九层塔腌10min,烤盘涂底油,把鱼放在上面

  • 2 烤箱预热204C(400F),烤15-20min

  • 3 利用烤鱼的时间做酱汁:所有剩下的原料切碎

  • 4 炒香蒜末,下入西红柿丁,炒软

  • 5 下入洋葱丁,炒出香气,下入红甜椒丁

  • 6 加入盐,临出锅撒入香菜

  • 7 把酱汁浇到烤好的鱼上

命理测算

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