味增鳕鱼

用料

鳕鱼适量、腌料适量

做法
  • 1 腌料(味增6大匙,糖1大匙,清酒2大匙)

  • 2 鳕鱼洗净,切片,吸干后放入调制好的腌料,腌制2天

  • 3 将腌制好的鳕鱼片,放入锅内小火煎至表面微黄,既可出锅

命理测算

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