煎鳕鱼(简单版)

用料

鳕鱼1片(小的两片)250g、姜片3-4片

做法
  • 1 鳕鱼解冻后,摸一层薄盐,放油,油热放进姜和鱼煎。

  • 2 中火煎至鱼金黄色微焦即可,也就十分钟左右。大火很快就煎焦了,要把火候。

  • 3 完成,上图。香到爆哈。

命理测算

更多>