辣烤银鳕鱼

用料

银鳕鱼两块、粗辣椒粉一勺、蒸鱼豉油10ml、研磨海盐转两圈、黑胡椒2g、芝麻一小把、青柠檬(小个的)2个

做法
  • 1 把银鳕鱼室温解冻,擦干多余冰水

  • 2 鳕鱼上浇上各种调料,腌制半小时

  • 3 把腌制好的鳕鱼连同治水一起挪到锡纸里包好,喜欢嫩的就整个包住,喜欢老的就把上面留出空隙。

  • 4 放进预热200度烤箱中层,上下火烤15分钟即可。具体时间要根据自家烤箱脾气调整。

  • 5 装盘,开吃!

命理测算

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