红烧鳕鱼

用料

鳕鱼2条

做法
  • 1 用葱,姜,盐,料酒腌制鳕鱼一个小时

  • 2 一小时后,鳕鱼厉干,用鸡蛋刮胡,锅里油烧七成,下入鳕鱼,炸至金黄色,出锅

  • 3 糖,酱油,醋,淀粉调汁备用。锅里留少许有,翻炒蒜片,葱,姜片,可以少放胡萝卜,青椒,随后倒入鳕鱼,把调好的汁加水,倒入锅里,以个人口味放少许盐,待收汁,鳕鱼出锅

命理测算

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