清蒸鳕鱼

用料

鳕鱼、生姜、葱、料酒、干辣椒、蒜头、蒸鱼豉油

做法
  • 1 鳕鱼洗净切块,用料酒和盐腌20分钟

  • 2 在鱼上铺放姜丝、蒜片、干辣椒丝少许

  • 3 用保鲜膜包起来,上开水锅蒸20分钟

  • 4 出锅后,倒适量蒸鱼豉油,撒上葱丝,再烧些热油淋上去即可。

命理测算

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