韩式辣酱焖鳕鱼

用料

鳕鱼1斤、韩式辣酱2大匙、豆腐1块、海菜少许、粉丝适量、盐、姜一小块

做法
  • 1 豆腐切小块,鳕鱼切条,海菜泡软,粉丝泡软,姜拍破

  • 2 姜,海菜,粉丝和豆腐下入小锅,加水没过食材,加入辣酱和盐调味

  • 3 汤烧开后小火煮5min,下入鱼段,大火烧开,关火焖5min到鱼肉熟

  • 4 鲜咸微辣,连汤带菜浇到米饭上

命理测算

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