香菇蒸鳕鱼

用料

新鲜鳕鱼一块、李锦记蒸鱼豉油、淀粉、大葱,辣椒、香菇、我也记不清了

做法
  • 1 鳕鱼洗净沥干,香菇泡发去蒂切片放鱼上。

  • 2 用料酒和蒸鱼豉油各一勺混合调匀(个人认为不用另外加盐)浇鱼与香菇上,

  • 3 放锅里蒸六分钟左右,辣椒葱切沫,六分钟后掀锅盖撒鱼上再闷两分钟就好了

命理测算

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