迷迭蒜香鳕鱼

用料

新鲜鳕鱼净肉一条(约800g)、蒜粉1大匙、迷迭香1茶匙、Parmesan意大利芝士粉2大匙、盐1茶匙、百里香少许、干白半杯、面包粉适量

做法
  • 1 把迷迭香碾碎,与其他所有固体调料拌匀

  • 2 把鳕鱼擦干,均匀蘸干白,把调料抹匀到鱼身

  • 3 撒少许迷迭香在表面作为点缀

  • 4 烤箱预热230C,烤15~18分钟至表面略焦

  • 5 配黄柠檬点缀和调味

命理测算

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