清蒸银鳕鱼

用料

冰冻银鳕鱼、葱、姜,红椒、油,蒸鱼酱油

做法
  • 1 鱼解冻后放料酒,姜片,葱段,红椒

  • 2 水开后上锅蒸8到10分钟,将姜片和葱段扔掉,盘里的水倒掉

  • 3 姜切碎米

  • 4 葱切细丝(小葱更好,没有只好用大葱了)

  • 5 将葱丝姜米和红椒摆在鱼身上,淋上蒸鱼酱油

  • 6 锅里放油加热到油没有泡,将热油淋到鱼身上即可

命理测算

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