芝士焗三文鱼块饭

用料

鸡蛋2只、三文鱼200g、大米2兩、番茄1個、雜蔬若干

做法
  • 1 三文魚切塊然後放一丁點鹽稍微腌一下,然後放入蛋液裡面。

  • 2 切好雜蔬。

  • 3 切番茄。同步電飯煲煮飯。

  • 4 三文魚放入鍋裏放橄欖油煎至微黃,裝起。

  • 5 利用三文魚剩下的油炒蕃茄,然後把雜蔬放進去一起炒。加少許鹽,可以根據自己喜歡加,或者加什麼醬油之類的都可以,只要自己決定味道合適。

  • 6 同步飯已經煮熟,然後把雞蛋敲進去飯裡面,這一步可以把飯盛起來隨便做個蛋炒飯,我懶了。

  • 7 按照順序,裝飯,裝蕃茄雜蔬,然後放煎魚塊。因為很多步驟沒拍照,哈哈!這照片前續已經用過了。

  • 8 舖芝士,放進去烤箱,上下火200攝氏度,用過烤箱的都知道,要預熱會比較好,我懶了,直接放,然後芝士微焦便可。正!成品沒照片了~

命理测算

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