夏日清口三文鱼意面沙拉

用料

螺旋形意面一小碗、三文鱼小块、胡萝卜小半截、沙拉酱三匙、粗粒黑胡椒少许、鸡蛋一只

做法
  • 1 取一锅水,放入整只生鸡蛋加盐煮沸

  • 2 煮沸后加入切好的胡萝卜丁儿穿烫后捞起放凉,让蛋蛋继续煮一会儿

  • 3 同时可以在边上开煎锅煎三文鱼。将三文鱼切厚片双面煎,依据个人口味撒上胡椒或其他佐料,出锅

  • 4 煎鱼的时间里取出蛋蛋浸在冷水里放凉待剝壳。锅里的沸水可以继续煮意面啦,省时又环保喔!煮意面的时间可看包装后面的说明,约十分钟

  • 5 面熟后出锅用冷开水冲凉,就更筋道可口了

  • 6 最后,大家要汇聚一趟变成沙拉咯!先把蛋蛋用调羹切碎,拌上沙拉酱。然后加入胡萝卜丁和意面,再把三文鱼撕成丝状加入沙拉中,表面撒上少量胡椒

  • 7 酱酱~完成!快开动吧

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