懒人快手小菜---孜然五香煎三文鱼

用料

野生三文鱼、五香粉、烤鱼粉、孜然粉、盐、面粉

做法
  • 1 将三文鱼洗净,正反两面切十字花刀

  • 2 用烤鱼粉、五香粉、孜然粉、少许盐将三文鱼研制1-2小时(时间是越久越入味的),调料根据个人口味调整份量

  • 3 将腌制好的三文鱼,裹以薄薄的面粉,入热油锅,尖至两面金黄(或者鱼肉中间最厚的地方已经熟了),即可出锅

  • 4 配菜加黄柠檬或青柠檬切片都可以

命理测算

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