三文鱼头炖豆腐

用料

三文鱼头一个、冻豆腐、生抽、老抽、葱、姜、蒜、糖、盐、料酒、醋

做法
  • 1 三文鱼头洗净,锅里少许油,下锅煎

  • 2 鱼肉煎至微黄时,放入葱姜蒜,料酒翻炒

  • 3 加入生抽,老抽,盐糖调味后加入适量水,最后点一小滴醋,盖上锅盖小火炖10分钟即可

命理测算

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