龙利香菇蒸豆腐

用料

内脂豆腐一盒、龙利鱼柳1/3条、干香菇2只、葱花少许、胡萝卜粒少许、蒸鱼豉油适量、麻油适量

做法
  • 1 香菇泡开切粒、龙利鱼肉切粒备用

  • 2 龙利鱼肉与香菇粒一起放入适量姜蓉、盐、蘑菇精、糖、花生油拌匀腌15分钟备用

  • 3 内脂豆腐切块摆在碟中,用厨房纸吸去水份铺上腌好的鱼肉撒上胡萝卜粒

  • 4 放入烧开水的锅中大火蒸8分钟左右即可

  • 5 出锅后淋上蒸鱼豉油及麻油,并撒上葱花即可上桌

命理测算

更多>