椒盐三文鱼皮

用料

三文鱼皮、油、盐、胡椒粉、椒盐、炒香白芝麻

做法
  • 1 三文鱼皮稍为洗净,抹干水份; 切成适量大小,撒上一点胡椒粉和少许盐,并且加入生粉拌匀;

  • 2 小锅中热油,把鱼皮下锅,中小火慢炸;

  • 3 炸香一面后翻个面炸另一面;(我油放得少,得翻个面)

  • 4 炸好的三文鱼皮用厨房纸稍为吸一下油份;

  • 5 再撒上椒盐,炒香白芝麻即可!也可食用时再沾取!

命理测算

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