紫苏三文鱼骨

用料

三文鱼骨、紫苏、蒜片、姜丝、生粉、柠檬汁、黑胡椒、盐

做法
  • 1 三文鱼骨洗净,抹干水份;加盐,柠檬汁和黑胡椒抹匀,腌10分钟以上

  • 2 切好蒜片,姜丝,紫苏也洗净切成丝备用

  • 3 三文鱼骨腌好后沾上生粉

  • 4 热锅,(不沾锅免放油),下三文鱼骨煎香两面;盛起备用

  • 5 锅中有刚才煎三文鱼的鱼油,下姜丝,蒜片和紫苏爆香,下一点生抽调味,然后把它们淋在三文鱼骨上即可

命理测算

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