三文鱼蔬菜塔

用料

塔皮260g、三文鱼200g、长豆角500g、西兰花250g、鸡蛋4只、淡奶油200g、盐两匙、黑胡椒粉适量、其他各种喜欢的蔬菜随意

做法
  • 1 冷冻的三文鱼提前拿出来化冻,然后随意切成丁

  • 2 长豆角和西兰花提前过水焯至断生

  • 3 塔皮的做法就不赘述啦,把塔皮放到模具里,整好形状

  • 4 把所有蔬菜均匀铺在塔底,然后撒上三文鱼丁

  • 5 将鸡蛋打散,调入盐和胡椒,然后加入奶油,搅匀。将混合料撒入塔皮中,直到九成满。

  • 6 置入预热好的烤箱,200度烤30分钟。

  • 7 开始享用吧~~

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