三文鱼-Couscous包

用料

材料:4人份、胡萝卜(最好用兔八哥吃的那种细头的)500 g、香葱3根、油2勺、盐、胡椒、Couscous(快熟版)250 g、肉桂粉1茶勺、辣的咖喱粉2茶勺、蔬菜汤350 ml、柠檬1个、西芹叶1把、三文鱼,约150g,4块

做法
  • 1 胡萝卜去皮,切圆片。葱切圈。胡萝卜与葱在锅里炒香炒软,加盐和胡椒

  • 2 Couscous与肉桂粉、咖喱混合,用蔬菜汤冲开,不停搅拌,直到Couscous变软,变得像米饭一样

  • 3 柠檬皮切碎。西芹叶切碎。三文鱼抹盐和胡椒,撒上柠檬皮和西芹叶

  • 4 Couscous分别摆在四张烘陪纸上(每张约42*38 cm),摆上三文鱼。柠檬切成6片,每片对半切开,摆在三文鱼上。将烘陪纸像糖果一样卷起来,两头拧紧

  • 5 放入预热好的烤箱,180度,中层,15分钟,即可

命理测算

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