...微波鱼片

用料

三文鱼、料酒、姜一小块、蒸鱼豉油、麻油、生抽、糖、黑胡椒粉、辣椒粉、白芝麻(可选)、百里香(可选)

做法
  • 1 三文鱼切片,平铺在盘子里。

  • 2 姜切蓉。

  • 3 将姜蓉,蒸鱼豉油,料酒,麻油,生抽,糖,黑胡椒粉,辣椒粉混合均匀,微波20秒(使糖溶化酱汁更加融合)。

  • 4 将兑好的酱汁均匀浇在三文鱼上。(不匀的话端住盘子来回轻摇,让每张鱼片都沾上酱汁即可)

  • 5 在鱼片表面均匀撒些百里香和白芝麻(此步骤可省)。

  • 6 入微波炉高火叮三分半钟即可食用。

命理测算

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