三文鱼煎豆腐

用料

老豆腐一块、三文鱼片、酱油、黑胡椒粉

做法
  • 1 老豆腐一块,片成6大片,用酱油(少许生抽少许老抽)和黑胡椒粉腌起来,大概15分钟左右

  • 2 这个Smoked三文鱼片,已经片好了的,用起来挺方便

  • 3 锅里放少许油,开中火,煎豆腐片,两面成好看的棕色即可关火

  • 4 取一片豆腐,上面放一片三文鱼,再放一片豆腐,再放一片三文鱼,再放一片豆腐。一共6片豆腐,可以做成2个“豆腐垛

  • 5 把每个“豆腐垛”小心地切成三分,即可

命理测算

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