蒜蓉豆豉蒸三文鱼

用料

三文鱼200g、橄榄油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、料酒适量、蒜蓉适量、豆豉适量、葱花适量

做法
  • 1 三文鱼切块后沥干水份;把三文鱼块铺入大碗中

  • 2 剁蒜蓉,洗好豆豉,把蒜蓉和豆豉混在一起,加入一点盐和白糖,一点生抽,一点料酒和橄榄油调匀

  • 3 把调好的蒜蓉豆豉酱淋在三文鱼上

  • 4 上锅蒸约十分钟,至三文鱼熟即可!(怕水蒸气滴入碗中,可以盖一层保鲜膜可以盖一个比碗大的碟子在上面即可!)

  • 5 最后放上葱花再虚蒸一下即可

命理测算

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