煎三文鱼沙拉

用料

三文鱼依照人数数量,我们这次两个人用了400g左右、黑胡椒一点点、白胡椒依口味适量、盐适量、白酱汁、酸奶油100g、白胡椒+辣椒粉依口味适量、牛奶依照喜好,调整酱汁的稀稠、沙拉菜、喜欢的可以生吃的蔬菜一大把、黄油一块,用来煎鱼

做法
  • 1 三文鱼切好,抹上白胡椒粉、盐、黑胡椒粉备用。

  • 2 锅里热黄油,三文鱼两面煎。喜欢生一点的可以稍微煎一会就行,中小火。我的全熟了。

  • 3 沙拉菜洗净晾干,放于盘内。

  • 4 把酱汁用到的所有材料混合,建议边混合边尝试,调整到自己喜欢的口味。

  • 5 把三文鱼放到沙拉上,浇上酱汁。

  • 6 voila!

命理测算

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