照烧三文鱼

用料

三文鱼200g、香菇2朵、西兰花2朵、橄榄油适量、酱油适量、红糖适量、红米酒适量、姜适量、炒香白芝麻适量、凉白开适量

做法
  • 1 三文鱼切成适量大小块;

  • 2 保鲜盒中放酱油,红糖,姜末,红米酒以及适量的凉白开调匀;

  • 3 把三文鱼块放入,进去腌制,至少20分钟以上,我是放冰箱腌了一晚第二天使用

  • 4 锅入热橄榄油,把鱼块下锅煎熟,然后摆盘! 把腌三文鱼的汁加一点淀粉煮开,当酱汁使用淋在鱼块上;

  • 5 在三文鱼块上撒上炒香的白芝麻,配得焯熟的香菇和西兰花点缀并食用~

命理测算

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