香煎三文鱼骨

用料

三文鱼骨500g、料酒 海盐 白胡椒 生姜 椒盐

做法
  • 1 将三文鱼骨洗净后用厨房用纸吸干水,

  • 2 斩成块状,

  • 3 加入生姜、料酒、白胡椒,海盐腌制20-30分钟;

  • 4 热锅后倒入少许橄榄油,

  • 5 把腌制好的鱼骨放入锅中煎,中小火煎至鱼肉稍许微焦翻面煎。

  • 6 两面都煎好后,倒出多余的油,

  • 7 撒上一些椒盐,掂一下锅,让椒盐包裹住每一块三文鱼骨,

  • 8 这时一盆美味又便宜的美食就出炉了。

命理测算

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