烤秋刀鱼

用料

秋刀鱼3条、盐、黑胡椒、柠檬半个

做法
  • 1 秋刀鱼肚子划开取出肠和胆,据说日本人是连这个一起吃的,重口味不怕腥不取也行

  • 2 里外洗洗两面划几道

  • 3 抹一点点盐,黑胡椒,腌10分钟

  • 4 烤盘放锡纸,鱼两面抹油,放烤盘上

  • 5 烤箱上层broil高档,5分钟,翻面再抹油,塞一两片柠檬片,再5分钟

命理测算

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