土豪烤秋刀

用料

秋刀鱼8条、大蒜4瓣、盐些许、五香粉少量、辣椒粉些许、孜然粉些许、油些许

做法
  • 1 秋刀鱼去头,去内脏,除黑膜(必须,不腥的关键)剔骨

  • 2 在其中一条鱼上均匀抹上出油以外所有的料再盖上一条秋刀鱼,这就合体了。

  • 3 继续让8条鱼都双双合体,最后就是4个组合

  • 4 腌5~6个小时

  • 5 用签子串好,烤箱250度,先将表面水分大致烤干,然后抹油烤到焦黄即可,我喜欢吃干一点的所以大概烤了50分钟,大家自己调整啊~~

命理测算

更多>

猜你喜欢