《昨日的美食》之秋刀鱼炊饭

用料

盐烤秋刀鱼1条、大米2人份、料酒、酱油、生姜、白芝麻、小葱

做法
  • 1 首先煮饭。普通米饭的大米淘好放锅里加上水,水比平时少一点点,再加上少量料酒和酱油,这样煮出来的饭是有味道的。

  • 2 盐烤秋刀鱼去头尾,去脊骨,拆成小块备用。要用去掉内脏的盐烤秋刀鱼。

  • 3 生姜一小块切丝,小葱切成葱花。

  • 4 米饭煮好后盛出。

  • 5 将生姜丝和秋刀鱼块放入饭中,拌匀。

  • 6 最后在表面上撒一点白芝麻和葱花,就可以吃了。

命理测算

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