煎烹秋刀鱼

用料

秋刀鱼、孜然、辣椒粉、盐

做法
  • 1 秋刀鱼洗净,在鱼背上划几刀,然后在鱼伤口上撒盐

  • 2 将鱼挂在旁边风干,如果赶时间可以用厨房用纸吸干鱼身表面的水分

  • 3 将鱼两面煎熟,出锅前一分钟撒些孜然和辣椒粉

命理测算

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