香煎秋刀鱼

用料

秋刀鱼三条、辣椒粉、黑胡椒粉、花椒粉、盐、葱花、姜片适量

做法
  • 1 把秋刀鱼去头洗净,用少量盐腌一下

  • 2 油烧热,放姜片,放鱼(鱼一定要干身,用干净布或纸巾吸干水,煎的时候才不易碎)

  • 3 煎至金黄,捞起,控油,装盘,撒上辣椒粉,黑胡椒粉,花椒粉,盐,葱花,成了

命理测算

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